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ENSAR YUFKA

Lavaş aux légumes grillés

Utilisez peu de sauce et de garniture et laissez les bords libres pour rouler facilement.

Préparation: 15 minutesCuisson: 10 minutesTemps total: 25 minutes2 personnes
Lavaş aux légumes grillés
Image générée pour illustrer la recette

Préparation

  1. Coupez les légumes en lanières, huilez et grillez 8 à 10 minutes. Réchauffez les pois chiches avec les légumes.

    Coupez les légumes en lanières, huilez et grillez 8 à 10 minutes
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  2. Mélangez le yaourt avec du jus de citron et des herbes hachées.

  3. Réchauffez brièvement le Lavaş à la poêle sèche. Répartissez sauce et légumes au centre.

    Réchauffez brièvement le Lavaş à la poêle sèche
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  4. Repliez les côtés, roulez et coupez en diagonale. Servez aussitôt.

Conseil

Utilisez peu de sauce et de garniture et laissez les bords libres pour rouler facilement.

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