ENSAR YUFKA

Recettes

Börek aux épinards et à la feta, Lavaş aux légumes grillés, Yufka et mezze

65 minutes · 4 personnes

Börek aux épinards et à la feta

Pressez bien les épinards pour éviter un fond humide. Couvrez les feuilles inutilisées.

25 minutes · 2 personnes

Utilisez peu de sauce et de garniture et laissez les bords libres pour rouler facilement.

15 minutes · 2 personnes

Assaisonnez la salade juste avant de servir et gardez le pain à part jusqu’au repas.