ENSAR YUFKA

Retseptid

Börek spinati ja fetaga, Lavaş grillitud köögiviljadega, Yufka hummuse ja salatiga

65 minutit · 4 portsjonit

Börek spinati ja fetaga

Pigista täidis korralikult kuivaks, et põhi ei vettiks. Hoia kasutamata lehed kaetuna.

25 minutit · 2 portsjonit

Ära lisa liiga palju täidist ega kastet. Vaba serv aitab rullida ilma lehte rebimata.

15 minutit · 2 portsjonit

Maitsesta salat vahetult enne serveerimist ning hoia leib söömiseni eraldi.