Eesti

ENSAR YUFKA

Yufka hummuse ja salatiga

Maitsesta salat vahetult enne serveerimist ning hoia leib söömiseni eraldi.

Ettevalmistus: 13 minutitKüpsetamine: 2 minutitKoguaeg: 15 minutit2 portsjonit
Yufka hummuse ja salatiga
Retsepti jaoks loodud illustratsioon

Valmistamine

  1. Lõika tomatid ja kurk kuubikuteks. Sega peterselli, sidrunimahla ja õliga.

    Lõika tomatid ja kurk kuubikuteks
    Retsepti jaoks loodud illustratsioon
  2. Jaota hummus, salat ja oliivid väikestesse kaussidesse.

  3. Soovi korral soojenda Yufkat kuival pannil 10 kuni 15 sekundit mõlemalt poolt. Lehed peavad jääma pehmeks.

  4. Voldi Yufka lõdvalt kokku ja serveeri kaussidega ühiseks söömiseks.

Nõuanne

Maitsesta salat vahetult enne serveerimist ning hoia leib söömiseni eraldi.