
65 minut · 4 porcje
Börek ze szpinakiem i fetą
Dobrze odciśnij nadzienie, aby spód nie był mokry. Nieużywane płaty trzymaj pod przykryciem.
Przepisy ↗ENSAR YUFKA
Dopraw sałatkę tuż przed podaniem. Trzymaj pieczywo oddzielnie do rozpoczęcia posiłku.

Pokrój pomidory i ogórek w kostkę. Wymieszaj z pietruszką, sokiem z cytryny i oliwą.

Przełóż hummus, sałatkę i oliwki do małych miseczek.
W razie potrzeby podgrzej Yufka na suchej patelni przez 10 do 15 sekund z każdej strony. Płat powinien pozostać miękki.
Luźno złóż Yufka i podaj z miseczkami do wspólnego jedzenia.
Dopraw sałatkę tuż przed podaniem. Trzymaj pieczywo oddzielnie do rozpoczęcia posiłku.