Română
Acasă / Rețete

ENSAR YUFKA

Yufka cu hummus și salată

Asezonează salata chiar înainte de servire și ține pâinea separat până la masă.

Pregătire: 13 minuteGătire: 2 minuteTimp total: 15 minute2 porții
Yufka cu hummus și salată
Imagine generată pentru ilustrarea rețetei

Mod de preparare

  1. Taie roșiile și castravetele în cuburi. Amestecă cu pătrunjelul, lămâia și uleiul.

    Taie roșiile și castravetele în cuburi
    Imagine generată pentru ilustrarea rețetei

  2. Pune hummusul, salata și măslinele în boluri mici.

  3. Dacă dorești, încălzește Yufka într-o tigaie uscată între 10 și 15 secunde pe fiecare parte. Foile trebuie să rămână moi.

  4. Împăturește Yufka lejer și servește cu bolurile, pentru a împărți la masă.

Sfat

Asezonează salata chiar înainte de servire și ține pâinea separat până la masă.

Rețete