
65 minuter · 4 portioner
Börek med spenat och feta
Pressa ur fyllningen ordentligt så att botten inte blir blöt. Täck arken som ännu inte används.
Recept ↗ENSAR YUFKA
Blanda salladen med dressingen precis före servering och håll brödet separat fram till måltiden.

Tärna tomaterna och gurkan. Blanda med persilja, citronsaft och olja.

Fördela hummus, sallad och oliver i små skålar.
Värm gärna Yufka kort i en torr panna i 10 till 15 sekunder per sida. Det ska förbli mjukt.
Vik Yufka löst och servera med skålarna för att dela vid bordet.
Blanda salladen med dressingen precis före servering och håll brödet separat fram till måltiden.