Suomi

ENSAR YUFKA

Yufka hummuksen ja salaatin kanssa

Mausta salaatti vasta juuri ennen tarjoilua ja pidä leipä erillään ruokailuun asti.

Esivalmistelu: 13 minuuttiaKypsennys: 2 minuuttiaKokonaisaika: 15 minuuttia2 annosta
Yufka hummuksen ja salaatin kanssa
Reseptiä varten luotu kuvituskuva

Valmistusohje

  1. Kuutioi tomaatit ja kurkku. Sekoita persiljan, sitruunamehun ja öljyn kanssa.

    Kuutioi tomaatit ja kurkku
    Reseptiä varten luotu kuvituskuva
  2. Jaa hummus, salaatti ja oliivit pieniin kulhoihin.

  3. Halutessasi lämmitä Yufka nopeasti kuivalla pannulla 10–15 sekuntia puoleltaan. Sen tulee pysyä pehmeänä.

  4. Taita Yufka löyhästi ja tarjoa kulhojen kanssa yhteiseen pöytään.

Vinkki

Mausta salaatti vasta juuri ennen tarjoilua ja pidä leipä erillään ruokailuun asti.