ENSAR YUFKA

Yufka met mezze

Meng de dressing pas vlak voor het serveren door de salade en houd het brood apart tot je gaat eten.

Voorbereiding: 13 minutenKooktijd: 2 minutenTotale tijd: 15 minuten2 personen
Yufka met mezze
Gegenereerd sfeerbeeld bij het recept

Bereiding

  1. Snijd tomaat en komkommer klein. Meng met peterselie, citroensap en een beetje olijfolie.

    Snijd tomaat en komkommer klein
    Gegenereerd sfeerbeeld bij het recept
  2. Schep hummus, salade en olijven in kleine schaaltjes.

  3. Verwarm de Yufka naar wens 10 tot 15 seconden per kant in een droge, warme pan. Houd het brood afgedekt tot je gaat eten. Vouw losjes en serveer bij de mezze.

Tip

Meng de dressing pas vlak voor het serveren door de salade en houd het brood apart tot je gaat eten.