
65 minuti · 4 porzjonijiet
Börek bl-ispinaċi u l-feta
Skula l-mili sew biex il-qiegħ ma jixxarrabx. Għatti l-folji li għadek ma użajtx.
Riċetti ↗ENSAR YUFKA
Żid it-taħwir mal-insalata eżatt qabel isservi u żomm il-ħobż separat sal-ħin tal-ikel.

Qatta’ t-tadam u l-ħjara f’kubi. Ħallat mat-tursin, il-lumi u ż-żejt.

Qassam il-hummus, l-insalata u ż-żebbuġ fi skutelli żgħar.
Jekk tixtieq, saħħan il-Yufka f’taġen niexef għal 10 sa 15-il sekonda fuq kull naħa. Għandha tibqa’ ratba.
Itwi l-Yufka laxk u servi mal-iskutelli biex taqsmu l-ikla.
Żid it-taħwir mal-insalata eżatt qabel isservi u żomm il-ħobż separat sal-ħin tal-ikel.