ENSAR YUFKA
Yufka, Lavaş i Böreklik: różnice i zastosowania
Wszystkie trzy produkty są cienkie, ale mają różne zastosowania. Yufka sprawdzi się przy mezze, Lavaş do zawijania nadzienia, a Böreklik do potraw pieczonych warstwowo.
Czytaj ↗ENSAR YUFKA
Blog
Ensar Food B.V. produkuje Yufka, Lavaş i Böreklik na dużą skalę w Ermelo w Holandii. Codziennie powstaje łącznie ponad 10 000 sztuk. Poznaj pomysły na wykorzystanie cienkich płatów w kuchni.
