Čeština
Úvod / Recepty

ENSAR YUFKA

Lavaş s grilovanou zeleninou

Nepřeplňujte a použijte jen trochu omáčky. Volné okraje usnadní rolování bez trhání.

Příprava: 15 minutTepelná úprava: 10 minutCelkový čas: 25 minut2 porce
Lavaş s grilovanou zeleninou
Vygenerovaný ilustrační obrázek receptu

Postup

  1. Cuketu a papriku nakrájejte na proužky, promíchejte s olejem a grilujte na horké pánvi 8 až 10 minut. Na poslední 2 minuty přidejte cizrnu.

    Cuketu a papriku nakrájejte na proužky, promíchejte s olejem a grilujte na horké pánvi 8 až 10 minut
    Vygenerovaný ilustrační obrázek receptu

  2. Smíchejte jogurt, citron a petržel. Zeleninu nechte mírně zchladnout.

  3. Každý Lavaş zahřejte na suché pánvi 10 až 15 sekund z každé strany, jen aby změkl. Doprostřed dejte omáčku a náplň.

    Každý Lavaş zahřejte na suché pánvi 10 až 15 sekund z každé strany, jen aby změkl
    Vygenerovaný ilustrační obrázek receptu

  4. Okraje nechte volné, boky přehněte dovnitř a srolujte. Šikmo rozkrojte a ihned podávejte.

Tip

Nepřeplňujte a použijte jen trochu omáčky. Volné okraje usnadní rolování bez trhání.

Recepty