Hrvatski
Početna / Recepti

ENSAR YUFKA

Lavaş s povrćem sa žara

Ne stavljajte previše nadjeva ili umaka. Slobodan rub olakšava motanje bez pucanja.

Priprema: 15 minutaToplinska obrada: 10 minutaUkupno vrijeme: 25 minuta2 osobe
Lavaş s povrćem sa žara
Generirana ilustracija recepta

Priprema

  1. Tikvicu i papriku narežite na trakice. Pomiješajte s uljem i pecite na vrućoj grill tavi od 8 do 10 minuta. Slanutak dodajte posljednje 2 minute.

    Tikvicu i papriku narežite na trakice
    Generirana ilustracija recepta

  2. Pomiješajte jogurt, limun i peršin. Povrće malo ohladite.

  3. Svaki Lavaş zagrijte u suhoj tavi od 10 do 15 sekundi sa svake strane, samo da omekša. Umak i nadjev stavite u sredinu.

    Svaki Lavaş zagrijte u suhoj tavi od 10 do 15 sekundi sa svake strane, samo da omekša
    Generirana ilustracija recepta

  4. Ostavite rubove prazne, presavijte bočne strane prema unutra i zarolajte. Prerežite ukoso i odmah poslužite.

Savjet

Ne stavljajte previše nadjeva ili umaka. Slobodan rub olakšava motanje bez pucanja.

Recepti