Slovenščina
Domov / Recepti

ENSAR YUFKA

Lavaş z zelenjavo z žara

Ne dodajte preveč nadeva ali omake. Prazen rob olajša zvijanje brez trganja.

Priprava: 15 minutToplotna obdelava: 10 minutSkupni čas: 25 minut2 osebe
Lavaş z zelenjavo z žara
Ustvarjena ilustracija recepta

Priprava

  1. Bučko in papriko narežite na trakove, zmešajte z oljem in pecite v vroči žar ponvi od 8 do 10 minut. Zadnji 2 minuti dodajte čičeriko.

    Bučko in papriko narežite na trakove, zmešajte z oljem in pecite v vroči žar ponvi od 8 do 10 minut
    Ustvarjena ilustracija recepta

  2. Zmešajte jogurt, limonin sok in peteršilj. Zelenjavo nekoliko ohladite.

  3. Vsak Lavaş segrevajte v suhi ponvi od 10 do 15 sekund na vsaki strani, da postane prožen. Na sredino dodajte omako in nadev.

    Vsak Lavaş segrevajte v suhi ponvi od 10 do 15 sekund na vsaki strani, da postane prožen
    Ustvarjena ilustracija recepta

  4. Robove pustite prazne, stranici zapognite navznoter in zvijte. Prerežite poševno in takoj postrezite.

Nasvet

Ne dodajte preveč nadeva ali omake. Prazen rob olajša zvijanje brez trganja.

Recepti