
15 nóiméad · 2 riar
Yufka le húmas agus sailéad
Cuir an cóiriú ar an sailéad díreach roimh é a riar agus coinnigh an t-arán ar leith go dtí an béile.
Oidis ↗ENSAR YUFKA
Ná cuir an iomarca líonta ná anlainn ann. Cuidíonn imeall saor leis an rolladh gan stróiceadh.

Gearr an cúirséad agus an piobar ina stiallacha. Measc leis an ola agus cócaráil ar phanna gríoscáin te ar feadh 8 go 10 nóiméad. Cuir na sicphiseáin leis don 2 nóiméad deireanach.

Measc an t-iógart, an sú líomóide agus an pheirsil. Lig do na glasraí fuarú beagán.
Téigh gach Lavaş i bpanna tirim ar feadh 10 go 15 soicind ar gach taobh, díreach go dtí go bhfuil sé solúbtha. Cuir an t-anlann agus an líonadh sa lár.

Fág na himill saor, fill na taobhanna isteach agus rollaigh. Gearr go trasnánach agus riar láithreach.
Ná cuir an iomarca líonta ná anlainn ann. Cuidíonn imeall saor leis an rolladh gan stróiceadh.