ENSAR YUFKA

Börek mat Spinat a Feta

Dréckt de Spinat gutt aus, fir datt de Buedem net naass gëtt. Deckt onbenotzte Blieder zou.

Virbereedung: 25 MinuttenKachzäit: 35 MinuttenGesamtzäit: 65 Minutten4 Persounen
Börek mat Spinat a Feta
Generéiert Bild als Illustratioun vum Rezept

Zoubereedung

  1. Den Uewen op 180 °C mat Uewer- an Ënnerhëtzt virhëtzen. Eng Form vun ongeféier 20 × 25 cm afetten. D’gehackten Ënn an 1 EL Ueleg 5 Minutte broden. Spinat dobäiginn an 3 Minutte kachen. Waasser ausdrécken an e bëssen ofkille loossen.

  2. Spinat mat zerbréckeltem Feta vermëschen. Ee, Jughurt a Rescht Ueleg verréieren.

    Spinat mat zerbréckeltem Feta vermëschen
    Generéiert Bild als Illustratioun vum Rezept
  3. D’Blieder liicht besträichen. Dräi an eng agefette Form leeën, Fëllung verdeelen a mat zwee Blieder zoudecken. Ränner afalen.

    D’Blieder liicht besträichen
    Generéiert Bild als Illustratioun vum Rezept
  4. Uewen besträichen an 30 bis 35 Minutte baken, bis et gëllen an an der Mëtt waarm ass. Virum Schneide 5 Minutte roue loossen.

Tipp

Dréckt de Spinat gutt aus, fir datt de Buedem net naass gëtt. Deckt onbenotzte Blieder zou.