25 perc · 2 adag
Lavaş grillezett zöldségekkel
Ne használjon túl sok tölteléket vagy szószt. Az üresen hagyott szél segít szakadás nélkül feltekerni.
Receptek ↗ENSAR YUFKA
Spenótos, fetás börek
Jól nyomja ki a töltelék nedvességét, hogy az alja ne ázzon el. A még fel nem használt lapokat takarja le.
Elkészítés
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, alsó és felső sütéssel. Kenjen ki egy körülbelül 20 × 25 cm-es formát. Az aprított hagymát párolja egy evőkanál olajon 5 percig.
Adja hozzá a spenótot és párolja 3 percig. Szűrje le, nyomja ki a felesleges vizet, kissé hűtse le és keverje össze a morzsolt fetával.
A recepthez generált illusztráció Verje fel a tojást a joghurttal és a maradék olajjal. Tegyen három lapot a formába, mindegyiket megkenve. Ossza el a tölteléket, fedje be két lappal, hajtsa be a széleket és kenje meg a tetejét.
A recepthez generált illusztráció Süsse 30 és 35 perc közötti ideig, amíg aranyszínű és a közepe forró. Szeletelés előtt pihentesse 5 percig.
Tipp
Jól nyomja ki a töltelék nedvességét, hogy az alja ne ázzon el. A még fel nem használt lapokat takarja le.
