03 / Die Geschichte hinter dem Geschmack
Eine Familientradition.
Eine neue Generation.
2012 begann Osman Avcı, mit dem Wissen und der Unterstützung seiner Mutter Yufka herzustellen. Ihre Rezepte und die Aromen Anatoliens bildeten die Grundlage für Ensar Yufka.

Hier beginnt es.
Unser Produktionsstandort in Ermelo. Hier produzieren wir täglich insgesamt mehr als 10.000 Stück Yufka, Lavaş und Böreklik.
Niederlande
Ensar Food B.V. hat sich zu einem Großproduzenten von Yufka, Lavaş und Böreklik entwickelt. Mit automatisierter Produktion bringen wir die vertrauten Aromen unserer Familiengeschichte auf den professionellen Lebensmittelmarkt.



