Produzione su larga scala · Ermelo, Paesi Bassi

Sottilissimo.Pieno dicarattere.

Radici turche. Produzione su larga scala nei Paesi Bassi. Ogni giorno oltre 10.000 pezzi complessivi di Yufka, Lavaş e Böreklik per ristorazione, vendita al dettaglio e ingrosso.

Uno yufka rotondo sottilissimo con pieghe delicate e un bordo naturale
La tradizione prende una nuova forma
01Yufka · L’origine
Una tradizione di famiglia dal 2012Ermelo, Paesi Bassi
Scopri Ensar
01 /Le nostre origini

Radici turche.
Fatto a Ermelo.

Dalla cucina di famiglia turca a una grande azienda di produzione a Ermelo. Ensar Food B.V. unisce le origini dello yufka a una produzione moderna e automatizzata.

Osman AvcıFondatore · Ensar Yufka

02 / La collezione

Tre forme.
Un’unica firma.

Da un semplice momento insieme alla tua creazione più bella. Un carattere diverso per ogni preparazione.

Uno yufka rotondo sottilissimo con pieghe delicate e un bordo naturale
Rotondo · Ricco di carattere

Il sapore delle origini.

Yufka rotondo e sottilissimo, con le tipiche macchie dorate di cottura. Una base versatile per i sapori della tua infanzia e per quelli ancora da scoprire.

Ideale per
A tavola · Farcito · Da condividere
Vedi prodotto

Yufka · Lavaş · Böreklik

Semplicità, in ogni dettaglio.

03 / La storia dietro il sapore

Una tradizione di famiglia.
Una nuova generazione.

Nel 2012 Osman Avcı inizia a preparare lo yufka con gli insegnamenti e la guida di sua madre. Le sue ricette e i sapori dell’Anatolia diventano le fondamenta di Ensar Yufka.

La vera sede di Ensar Yufka in Tolweg 28 a Ermelo

Tutto inizia qui.

Il nostro stabilimento di produzione a Ermelo. Qui produciamo ogni giorno complessivamente oltre 10.000 pezzi di Yufka, Lavaş e Böreklik.

Casa nostraTolweg 28, Ermelo
Paesi Bassi

Ensar Food B.V. è diventato un produttore su larga scala di Yufka, Lavaş e Böreklik. Con una produzione automatizzata portiamo i sapori della nostra storia familiare nel mercato alimentare professionale.

2012L’inizio della nostra storia
01

Radicato nella tradizione

Ricette e sapori tramandati da una generazione all’altra.

02

Plasmato con cura

Dal primo impasto all’ultimo foglio: attenzione a ciò che rende speciale lo yufka.

03

Fatto per condividere

Nella cucina di casa, nella ristorazione e sulle tavole di tutta Europa.

04 / Per ristorazione, negozi & grossisti

Da Ermelo.
Verso l’Europa.

Produzione su larga scala con radici turche. A Ermelo produciamo ogni giorno complessivamente oltre 10.000 pezzi di Yufka, Lavaş e Böreklik. Parliamo delle possibilità per il tuo ristorante, negozio o attività all’ingrosso.

01 / ENSAR

Ristorazione

Dal pranzo al lavaş riccamente farcito. Una base versatile per la tua cucina.

02 / ENSAR

Negozi

Porta i sapori della cucina turca nel carrello della spesa di ogni giorno.

03 / ENSAR

Grossisti

Esploriamo insieme le possibilità per il tuo assortimento e il tuo mercato.

Parliamo delle possibilità

CONNESSI CON L’EUROPAPaesi Bassi · Germania · Belgio · Austria · Francia · Spagna · Polonia

Tutto inizia con una conversazione

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il gusto.

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info@ensaryufka.com
+31 341 26 78 07

Dove trovarci

Ensar Food B.V.
Tolweg 28
3851 SK Ermelo · Paesi Bassi